Te boeken vanaf 4 personen tijdens de inschrijfavonden of als besloten feestavond.
Inhaken en meezingen!!!! Na een lange reis over de woelige baren, bent u met uw bemanning van uw schip uit alle windstreken aangekomen in ons typisch Volendams havencafé ´de Brulboei´, voor het meest originele inhaakfeest aller tijden. Bij binnenkomst ontvangt u als kapitein en uw bemanning een stevige borrel en ja
U zult kennis gaan maken met Grijpsma en z´n vrouw ´Ruige Rita´. Dit schippers muzikantenechtpaar heeft door de jaren heen alle wereldzeeën wel bevaren en zijn sinds kort voorgoed aan wal gegaan. Uit alle havens, waar ze ooit voor anker gingen, hebben ze de gezelligste muziek (van Ierse volksmuziek, chanti’s tot Nick en Simon) meegebracht, herkenbaar ‘goed fout’.
Dit gezang wordt ondersteund door komische acts van o.a. de uitbaters van de Brulboei; Janus met z´n vrouw Kliertje, tatoo-Jane, de ietwat louche bediening onder leiding van Krelis en de vage scheepskok. U kunt verrast worden door een korte cursus kajuitjachtzeil hijsen, een roeiwedstrijd op het droge en wellicht spectaculaire illusies. Gaat uw bemanning dit weerstaan?
De combinatie van een overvloed aan lekkere meezingers, gewelddadige banqueten (soep, vlees, vis, groenten- en aardappelgarnituren, dessert) een enthousiaste bemanning, onbeperkt dranken, voldoende rustpunten en een echte after sail, maken ´t zotte zeemanscafé´ compleet. U heeft dus echt geluk dat uw sterke zeebenen u door storm en wind in de veilige haven in ons Volendams zeemanscafé ´de Brulboei heeft weten te brengen. ‘Zing mee uit volle borst, voor meer dorst!!!!!’
Onze scheepskok heeft, in samenwerking met ketelbinkie, het volgende menu voor u bedacht:
Verrukkelijk soepje uit de kookketel welke uitgeserveerd zal worden met kruidenboter en onversneden witte broden.
De kapitein zal u vervolgens naar het ouderwets ingerichte buffet loodsen alwaar u het volgende tegen zult komen:
Captains meal oftewel reepjes vlees met bruine bonen. Gebraden kalkoenrolade met een exotische vruchtensaus. Argentijns gekruide spare-ribs. Scholrolletjes gevuld met zalm in bearnaisesaus. Scandinavisch gemarineerde kippenvleugeltjes. Witte rijst met paprika en/of grove patatten.
Op het buffet zijn diverse salades, rauwkosten, stokbrood en karrenwielbrood aanwezig.
Het dessert zal bestaan uit ijs met vruchten en slagroom, alsof u nooit van huis geweest bent.
Voor verdere informatie en/ of reserveringen kunt contact opnemen via één van de onderstaande contactmogelijkheden.
